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Avec le retour des longues soirées d’automne est aussi revenue mon envie de plats réconfortants. Les soupes en font évidemment partie, encore plus si elles sont réalisées avec des légumes …

Chose promise chose due, voici donc la recette des fameux panellets promise sur Instagram. J’espère que ces délicieuses bouchées vous séduiront autant que moi. Nous les préparons chaque année. En …

Aujourd’hui j’avais envie de vous partager le plat phare de ma cuisine, le chili sin carne. Mon amoureux me dit toujours que s’il ne devait choisir qu’un plat parmi tous …

Je cuisine très souvent des currys car j’adore la cuisine asiatique en général mais, confinement oblige, cette semaine j’ai dû faire avec les ingrédients que j’avais sous la main. Étrangement, …

Aujourd’hui j’avais envie de vous partager une recette que j’ai élaborée depuis peu, celle de mon hachis Parmentier végétalien. C’était notre plat principal à Noël et j’avoue qu’il a eu …

Pour la petite histoire, les aubergines farcies de ma maman constituaient l’un de mes plats préférés étant enfant. Cependant, depuis que je suis devenue végétarienne il y a plus de …

Une délicieuse salade qui vous permettra de faire le plein de protéines tout en vous rassasiant. Qui plus est, elle est déclinable à l’infini. Je me suis inspirée d’une recette …

Je suis tombée sur une recette similaire il y a quelques années lorsque je vivais en Angleterre et que je ne savais que faire du pot de pesto et du …

Des tartines grillées recouvertes d’un délicieux fromage de chèvre frais, de confiture de tomate et de poivrons. Voici une recette en apparence assez simpliste mais néanmoins très gourmande. C’est d’ailleurs …